#ternera photos & videos

2 minutes ago

Ternera extremeña 🥩 #ternera #foodlover #foofporn

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21 minutes ago

Una pasada de #entrecote de #ternera 👌👌🥰🥰✌️✌️ Magnífica peça de carn de vedella de @ramadersmlvallfosca i @casafonsodelatorre 😋😋🤤🤤💪💪 Gairebé ens mengem l'òs i tot😂😂😜😜 Un sabor excepcional i tendríssima, cada bombó de carn ha estat un plaer pels sentits!!🙌🙌👌👌😍😍 Aquesta extraordinària carn, amés d'embotits deliciosos artesanals, la podeu trobar a @casafonsodelatorre i a més ara amb enviament a domicili!!👍👍👏👏 No podeu deixar de tastar aquesta deliciosa vedella criada a la #vallfosca 🤤🤤👌👌

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22 minutes ago

¿𝐘𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐞𝐬 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐞𝐜𝐢𝐨𝐬? desliza y realiza tu pedido con domicilio GRATIS por compras superiores a $20.000 Cr9WN #18A -04 B/Vallejo, Montería 📲3006028322 ó en el link de la Bio • • • #monteria #domicilio #food #carne #pollo #carnicer #cerdo #carnes #parrilla #delivery #asado #food #calidad #mercado #meat #supermercado #alimentos #viveres #butcher #quedateencasa #ternera #carniceros #carnicería #embutidos #comida #monteria #cordoba

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23 minutes ago

¿Una buena manera de arrancar el finde?👉🏼 Pedite una buena bondiola braseada 🤤 6hs de cocción lenta 👌🏼 📲 Encontranos en Uber Eats #braseados &co #braseado #spiedo #moreira #sandwich #papasfritas #pedidos #delivery #caballito #asado #bondiola #bifedechorizo #ternera

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42 minutes ago

Lo mejor de lo mejor ✅ La semana se vive mejor con los cortes premium de Black Bull Un antes y después con Black Bull 👌 . AV. Gauss 5780 esq. Blas Pascal /Galería Greenwich Loc. 6 LUN A VIE 17:30 a 21hs SAB 9 a 13 hs / 17:30 a 21hs DOM 9 a 13hs . 351-4088812 . . . . . #primerib #porterhouse #tomahawk #ojodebife #ribeye #carneargentina #tbone #tbonesteak #beef #carnes #novillo #ternera #envasadoalvacio

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49 minutes ago

HOY SÁBADO. #CHUNCHULLO #cerdo #ternera # PEDIDOS 3166401885. Detrás de la antigua planta de sacrificio de San Gil. Villa del prado

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1 hour ago

Hay 3 ingredientes que quería que estuvieran en este plato, ron, ají y oreos, los ves? A veces puede ser difícil crear algo nuevo y por ello hay días que parto de uno o varios ingredientes que me apetece trabajar hasta obtener algo que de buen resultado Y esto es lo que ha salido de esos 3 ingredientes con un resultado buenísimo! Ternera marinada y caramelizada en almíbar de miso, ron y mirin, salsa de cerveza negra jugo de ternera y ají amarillo, tallarines de ron y ají, gajos de lima y tierra de oreo #oreo #ternera #tallarines #ají #miso #mirin #ron #marinado #cerveza #lima #salsa #fusion #comidaperuana #chef #foodporn #foodie #cocinero #cocina #masterchefespaña #masterchef #campamentomasterchef

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1 hour ago

Pues para terminar de desconectar de todo hoy María ha hecho un estupendo cachopín que estaba delicioso. Para acompañar, una grimbergen doble, que ya sabéis que me encanta. El Cabrales también es obra suya. La ternera es de nuestros amigos de @lacarniceriadesalamanca que también nos miman mucho. Me cuida muchísimo... Tanto, que no sé si lo que quiere es cocinarme a mí después XD ¡Hazte Instagram para presumir de las cosas tan ricas que haces! #cachopo #ternera #cheddar #jamon #gimbergen #cabrales #patatitas #marishazteinstagram #foodporn

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1 hour ago

Aquí os dejo un vistazo de la web de @deeweyoriginal , tienen local en @plazario_2 Hemos probado las empanadas de queso, pollo y ternera. 🤭🤭Sobrosonas! . . . . #usera #plazario2 #legazpi #empanada #sorteomadrid #foodiesmadrid #foodies #queso #pollo #ternera #deewey

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1 hour ago

¿Hace cuanto que te comes un rico #asado 🔥?, pasate por #theknifemadrid y disfruta de un verdadero #asadoargentino 💙🤍💙 . Recordad que hemos mejorado nuestras #entregasadomicilio para que esas delicias Argentinas lleguen a tu casa. #staysafe #yocomoencasa 💙🤍💙 . Para ver todos los productos y precios visita la web de www.elalmacenargentino.es ( @elalmacenargentino ) . Recuerda que si vas a venir a cenar estamos cerrando a las 23:00 por las restricciones de movilidad. Cualquier duda no tardeis en llamarnos 🎯 . 📍S.S Reyes 682410845 📍Concha Espina 691641673 📍CC A. Soria Plaza 914 49 65 12 .⁣ #theknife #saborargentino #argentino #restaurante #carne #pollo #ternera #madrid #elalmacenargentino # #picar #parrilla #choripan #foodlover #madridfoodieguide #foodporn #foodies #tradicionalfood #alfajores #mate #tasty #lunch #madrid #argentina

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2 hours ago

Avui vedella estofada... Hoy ternera guisada... Carnisseria Altayó Ripoll!!! #vedella #terneraensalsa #ternera #beef #carnisseriaaltayoripoll #cookedbyme

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2 hours ago

AMAZING⁠ ✨ ⁠ ¿Necesitas algo más para hacer tu día especial?⁠ ⁠ ¡Desde luego que sí!⁠ ⁠ Esta tarta de la abuela casera, es digna de probar y disfrutar. 😋 ⁠ Si se te está haciendo la boca agua, no te lo pienses más, hoy es tu postre seleccionado ✔️ ⁠ ⁠ #lacabanacoruna #tusitio #favorito#carne #meat #food #spain #comida #instafood #espan ̃a #gastronomia #cultoalfuego #instagood #yummy #ACorun ̃a #asado #Galicia #parrilla #restaurante #barbacoa #cocina #ternera #chef #delicious #chuleto ́n #cerdo #amigos #pasio ́n ⁠ ⁠ ⁠

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2 hours ago

#𝐩𝐫𝐨𝐡𝐢𝐛𝐢𝐝𝐨𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐫𝐬𝐞 #𝐟𝐮𝐞𝐫𝐳𝐚𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐍𝐨𝐬 𝐯𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐚́𝐬 𝐟𝐮𝐞𝐫𝐳𝐚𝐬 𝐲 𝐠𝐚𝐧𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐮𝐧𝐜𝐚! 🍷🦑🥩🙋🏻‍♀️ . . . . #restaurante #zaragoza #parrilla #chuleton #pluma #huevosrotos #comida #cena #celebracion #amigos #solomillo #ternera #instafood #amazing #instagood #photooftheday #dinner #menudeldia #zaragozacentro

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2 hours ago

Fricandó de ternera con Niscalos ( Robellones ) para hoy 🤤🤤🤤 #fricandó #ternera #terneraensalsa

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2 hours ago

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CURRY Feliz Sábado a todos!!!! Hoy os traigo una receta de albóndigas un poco diferente y muy sabrosa 😋.. les da un toque un poco sofisticado y original. INGREDIENTES ( 4 pax ) 500 gr de ternera picada 1 huevo Harina de trigo para rebozar las albóndigas Un puñado de miga de pan, remojada en leche Una cucharita de mostaza de dijon. Perejil picado Sal Pimienta negra recién molida Para la salsa Una cebolla grande Un puerro 1diente de ajo grande Un par de cucharadas de curry Aceite de oliva virgen extra Un toque de tomillo limonero Caldo de pollo Medio vaso de vino blanco PREPARACIÓN En un bol, mezclamos la carne, huevo, mostaza, la miga de pan muy escurrida, perejil picado, sal y pimienta. Lo amasamos y mezclamos bien y vamos haciendo bolitas, no muy grandes, las pasamos por harina y freímos en aceite, pero solo sellarlas, reservamos En la misma sartén pochamos toda la verdura picada y un poco salpimentadacuando coja textura blandita, añadimos el tomillo, el curry y el vino blanco, dejamos evaporar, y echamos el caldo y lo dejamos cocer a fuego medio unos 35 mn. Pasamos la salsa por el chino. En una cazuela honda, ponemos la salsa y las albóndigas y que cueza unos 10 mn. Yo suelo añadir al final de esta cocción más curry, me gusta que esté el guiso alegre. Rectificar de sal. Y listas!!!!!!! Yo las he acompañado de patatas a la inglesa echas en casa ( foto ) A disfrutar, salen de escándalo 😋😄👍 BON APPÉTIT!!!!! #ternera #albondigas #misrecetas #recetasoriginales #meencantacocinar #curry #platosdiferentes #yummy #fotosalbondigas #food #foodstylist

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3 hours ago

ENVÍOS A DOMICILIO 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 ALMENDRALEJO Proba la mejor pizza uruguaya ! Toda nuestra carta en tu casa 💫 #elcentenario #parrilla #restaurante #uruguay #almendralejo #extremadura #españa #zarfino #asador #ternera #platostipicos #empanadillas #Milanesas #leña

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3 hours ago

Disfruta de nuestro Solomillo de Ternera de La Cerdanya. Compra online 🖥 www.vinals1906.com Pide por Whatsapp 663 931 925 Te llevamos tu pedido a casa o podéis recogerlo directamente en la carnicería @lilladiagonal Estamos en Glovo. La carne más gustosa la encontráis también en @elcorteingles #LaMillorCarn #OrigenLaCerdanya #100x100natural #barbacoa #bbq #barbecue #solomillo #solomillodeternera #solomillodevedella #filet #lacerdanya #pirineus #pirineos #beef #meat #foodbarcelona #grill #eatinbcn #carnesbarcelona #carnedecalidad #bestmeat #meatlover #carnivoro #carnadomicili #carneadomicilio #ternera #lorigendelabonacarn

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3 hours ago

MENÚ SÁBADO 24 de OCTUBREh: -Ún #aperitivo rico, rico.. PRIMEROS: - #poteasturiano 🍲🍲 - #ensalada de #queso 🧀 azul, compota de #manzana 🍎 y cebolla crujiente - Canelones rellenos de #bacalao y espinacas 🥬 , gratinados con Bechamel SEGUNDOS: - #Secreto al #strogonoff -Rollitos de #bonito 🐟 a la #sidra -Carrilleras de #ternera con Patatinas - #postre : mousse de chocolate con galleta 🍪 También para llevar! #takeaway @restaurante_la_gitana @crisgijonarena #cristinarey #comerengijon

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4 hours ago

Frijoles negros a la cubana 🍲 Buenos días, hoy me estreno en un reto nuevo, un reto sin dueño #retoplatofavorito . Cada semana es una persona quién lo administra. Hoy le toca a @elfestindebolboreta , ganadora la semana pasada. Tenemos q hacer un plato de cuchara. En casa nos gustan mucho los potajes, pero quería hacer algo diferente. Este potaje de frijoles con carne, cubano, está tremendo. Sabe muchísimo mejor q la pinta tan negra q tiene😂😂😂 🍲Ponemos la noche anterior 500 grs de frijoles negros a remojo. Al día siguiente, en esa misma agua, los cocemos con 1/2 pimiento verde , 2 hojas de laurel y sal. 10 min en la olla exprés rápida. Abrimos y quitamos un poco de caldo 🍲 Mientras se cuecen vamos haciendo un sofrito. Picamos en la picadora 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo. Rehogamos todas las verduras 🍲Añadimos 1/2 kg de carne ternera picada. Salpimentamos. Y hacemos la carne 🍲 Volcamos el sofrito en la olla de los frijoles junto a : - 1/2 cdta azúcar ( yo puse fructosa ) - 1/2 cdta pimienta blanca - 1/2 cda orégano - 1 cda de comino en polvo - 4 cdas vinagre manzana - 1/2 cdta cúrcuma - 1/4 cdta pimienta negra - 1/4 cdta ajo en polvo - 1/4 cdta albahaca seca - 1/2 cdta de tomillo seco Las especias de detrás del vinagre , son las q he intentado asemejar a su sazón Bandía. Es una mezcla de especias este aderezo q yo he intentado reproducir en casa 🍲Dejamos cocer todo junto para q se liguen sabores y listo!! Servimos con perejil picadito por encima Un plato especiado, calentito y reconfortante de frijoles #cosamasrica #cosamasbuena #frijoles #frijolesnegros #frijolescubanos #comidacubana #cuchareo #potaje #potajedefrijolesnegros #especias #ternera #carnedeternera #carne #comidahechaencasa #realfood #homemadefood #cuchara #comidarica #comidadesiempre #comidadetodalavida #retosindueño

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4 hours ago

Redondo de ternera en su jugo, hecho al horno con papas asadas y un toque de curry, ¿apetece? Hoy en Brócoli 😋. Reservas en los teléfonos 959172651 ó 615823444. #ternera #redondo #beef #patatas #papasasadas #elejido #almería #takeaway #comidaparallevar #sabrosa #cocinacasera #comidacasera #asado #alhorno #delicioso #delicious #yummyfood #instafood #foodstagram #handmadefood #homemadefood

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4 hours ago

Con solo días de nacida, esta futura productora de nuestra ganadería (doorman X Edison ) ya come pasto y concentrado que da gusto verla!!! 😍😍 #dairy #dairycow #dairymilk #milking #milkingcows #milkingfarm #milk #dairyfarm #farming #calf #holstein #farm #fazenda #agrocampo #pasionganadera #ternera #leche #vacalechera #lecheria #vaca #ganadopuro #geneticacolombiana #finca #enelcampoporti #campesinoscolombianos

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4 hours ago

¿Te apetece probar toda la gran variedad de sabores de la comida japonesa desde casa 🏡?⁣ ⁣ Ahora es más fácil que nunca, puedes venir a nuestro establecimiento y pedir nuestros productos para llevar. 🍲⁣ ⁣ Estamos en la Av. de Holanda, 12, 03540 Alicante (Alacant ) 🏠 ⁣⁣ Puedes llamar al 689 766 574 y hacer tu pedido telefónicamente. 🥡⁣⁣ ⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣¡Abrimos todos los días de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h! 🍜⁣ ⁣ #wok #arroz #tallarines #pollo #ternera #verduras #entrantes #takeway #adomicilio #terrazas

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4 hours ago

Que nuestra cocina es extraordinaria, lo sabe quien ya ha venido 😋. Pero esos mismos platos adquieren la categoría de sublime cuando se maridan con los mejores caldos del país 🍾🍷. Y es que, si lo podemos tener todo, ¿por qué quedarnos sólo con una cosa? 🙌 #LasBrasasaFuegoLento 🔥⏳ . . . . #asador #brasa #carne #instafood #foodie #restaurante #ternera #cordero #ibérico #cerdo #fuego #steak #gastronomia #pescados #mariscos #gourmet #meatlover #familia #pilas #sevilla #tapas

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Yesterday

PREPARACIÓN . Esta receta contiene 524 kcal, 40 gr #proteina , 64 gr #carbohidratos , 10 gr grasa . 75 gr #arroz integral 150 gr #ternera magra picada 1 #pimiento verde 1 #cebollino 0,5 cebollas en aros 1 diente #ajo picado 5 gr #jengibre picado 1 #guindilla a copos 2 cdta salsa #soja baja en sodio 1 cdta vinagre de arroz Zumo de #lima Sal y pimienta negra . En una cacerola poner a cocer 150 ml agua con arroz y un pellizco de sal a fuego lento durante 30 minutos o hasta que se evapore todo el agua . Mezclar aparte la cebolla, el ajo, jengibre, guindilla, salsa de soja y vinagre con la ternera picada en un cuenco, y dejar #marinar unos 15 minutos . Calentar una sartén a fuego alto, donde salteamos la carne picada sin añadir ninguna grasa o aceite, durante unos 2 minutos. Luego bajamos el fuego y añadimos la mitad del ajo, jengibre y #miel durante otros 5 minutos hasta que quede crujiente. . Cortamos el pimiento y el cebollino en rodajas. Servimos el arroz y por encima la ternera y los vegetales. Condimentar con el zumo, salpimentar y a disfrutar . #protein #ganarmusculo #healthy #lifestyle #vidasana #vegetales #hortalizas #jwspain #jw #jwspain #habitossaludables #nutrición #perderpeso #perdergrasa #salud #nutritous

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Yesterday

PREPARACIÓN . Esta receta contiene 478 kcal, 60 gr #proteina , 27 gr #carbohidratos , 13 gr grasa . 250 gr #ternera magra 1 cda pasta de #curry rojo 10 gr #jengibre rallado 1 diente de #ajo picado 2 zanahorias 100 gr #yogurt bajo en grasa 0,5 manojos #cilantro picado 1 cdta aceite de #coco Zumo de #lima , sal y pimienta negra . Mezclar pasta de curry, jengibre, ajo y mitad del cilantro. Condimentar la carne con esta mezcla y deje reposar unos 10 minutos. . Cortar la zanahoria en espirales o en tiras. Calentar el aceite en una sartén, freír cada lado a fuego alto durante 1 minuto. Después bajar el fuego a media temperatura y freír cada lado 2 minutos más . Retire la carne y cubra con papel aluminio. Deja asentar durante unos 5 minutos. Guardar el aceite sabroso en la sartén, dejar enfriar y después mezclar con el yogurt y echar sobre la zanahoria . Servir está mezcla con la carne y el cilantro fresco. Condimentar con el zumo y salpimentar al gusto . #protein #ganarmusculo #healthy #lifestyle #vidasana #vegetales #hortalizas #jwspain #jw #jwspain #habitossaludables #nutrición #perderpeso #perdergrasa #salud #nutritous

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Nuestros #tacos ahora ¡con guacamole 🥑 y ternera 🥩! . . Hope to see u soon. Puede reservar o hacer tu pedido llamado al 📞+34 965052338 #katanastreetfood #mercadodealicante #alicante #alicantefood #alicantecity #spain #sushi #bestsushi #comida #cocina #cool #done #asianstyle #fusion #like #chef #streetfood #color #food #foodporn #igfoodie #ternera #sushitime #welcome #goodfood #cheflife #salmon #tacos #yummy

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Divertida, crujiente y con todo el sabor!!! Lasaña crujiente de ternera retinta y fondue de quesos!!! #cocinar #gastronomia #gourmet #gourmetfood #foodporn #foodies #restaurante #ternera

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6 days ago

Ternera caramelizada con sesamo. Llevo tiempo sin ir a un restaurante asiático y es un plato q nos gusta pedir la mayoría de las veces asi que, que mejor manera de hacerlas en casa y disfrutar de esta delicia china. La receta?? Aqui os la dejo.. 500 g. Filetes de ternera (cadera, babilla o cualquier otra parte jugosa ) 200 ml. Zumo de naranja recién exprimida 6 Cucharadas de salsa chile dulce  El zumo de medio limón 1 Cucharada de agua 1 Cucharada de soja ligera Aceite de girasol para freir Pimienta blanca molida Sésamo Cilantro Para marinar: 2 Cucharadas soperas de soja ligera 1 Cucharada de salsa de ostras 1 Cucharada de vino blanco chino 3 Cucharadas de Maizena 1. Cortamos los filetes en tiras alargadas, las ponemos en un bol con un poco de pimienta blanca y el resto de los ingredientes de la marinada, removemos y tapamos con film y reservamos en nevera media hora. 2. Mientras en un cazo ponemos el zumo de naranja con las cucharadas de salsa de chile dulce, el zumo del medio limón, el agua y la cucharada de soja y llevamos al fuego y dejamos reducir hasta que adquiera una textura parecida a la miel. Apartamos y reservamos. 3. Ponemos aceite en el wok y cuando comience a humear freímos la carne en tandas pequeñas para que se doren rápidamente por fuera y queden jugosas por dentro. Entre tanda y tanda retiramos a un plato hasta terminar con la carne. 4. Retiramos el aceite del wok y limpiamos con papel de cocina, incorporamos la salsa reservada y llevamos al fuego de nuevo. 5. Añadimos entonces las tiras de ternera,  dejamos cocinar unos minutos sin dejar de remover hasta que la carne se caramelice. 6. Retiramos del fuego, espolvoreamos con el sésamo, las cebolletas chinas y el cilantro y servimos inmediatamente. #cocinaderesistencia #cocinatradicional #cocinaasiatica #ternera #salsadeostras #sake #quedateencasa #foodporn #foodiesmadrid #foodiesofinstagram #homemadefood #unpaisenlacocina #sesamo

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2 days ago

Estofado de ternera con patatas y champiñones 😋 #comidaencasa #platosfaciles #comidasdetemporada #ternera #estofados #champiñones RECETA Ternera a tacos Cebolla Ajo Zanahoria Champiñones Patatas Caldo de carne Laurel Aceite Sal Pimienta Harina 📝Salpimentamos la carne y la pasamos por harina 📝La doramos en una cazuela con dos cucharadas de aceite. Retiramos 📝En el mismo aceite sofreímos la cebolla laminada, la zanahoria en rodajas y los ajos chafados. 📝Incorporamos los champiñones laminados y las patatas chascadas. Sofreímos 5 minutos. 📝Añadimos el caldo, la carne y una hoja de Laurel. 📝Rectificamos de sal y pimienta 📝Dejamos cocinar 45 minutos a fuego medio Listo 😜 No olvides darle ♥️o comentar sí te ha gustado 📁📎Guarda o comparte la receta

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2 days ago

La blanquette es un plato tradicional francés hecho con ternera lechal . Ya lo he colgado alguna vez pero la repito por si alguien la quiere. A la cesta 🛒: 1 kg de ternera lechal para guiso , a mi me gusta la aguja. 2 zanahorias. 1 puerro 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 ramillete de tomillo 1/2 limón 1 cucharada de harina 5 clavos Mantequilla 50gr Sal y pimienta negra. Al lío 👉🏼 Atentos que si me seguís la receta os va a salir. Ponemos la carne en una cocotte le echamos el zumo del limón y mezclamos bien. Ponemos las zanahorias a rodajas. El puerro cortado en 2 La cebolla entera pelada y le pinchamos los 5 clavos. El tomillo y el laurel. Sal y pimienta . Se cubre con agua , que cubra como 4 dedos la carne. Se pone al fuego 1 hora , espumando de vez en cuando. A fuego medio. Pasado el tiempo en otra cacerola fundimos la mantequilla Le añadimos la harina y mezclamos bien. Le añadimos el caldo de la carne . Cocinamos 5 mn Volvemos a poner este caldo blanco con la carne. Lo ponemos todo junto otra vez al fuego , una 1/2 hora hasta que esté tierna la carne. En este paso es importante vigilar . Que la salsa está muy líquida lo cocináis destapado para que reduzca ( esto sería lo normal si habéis seguido bien mis indicaciones ) pero si os ha quedado muy espesa hacedlo tapado y añadir un poco más de agua. Lo tradicional es echarle unos champiñones que se hacen aparte en una sartén con mantequilla y antes de que doren se les añade al guiso . Yo le he puesto cebollitas caramelizadas y perejil picado. Acompañar de arroz en blanco . Por favor para este plato evitad saltearlo con ajo , nooo por Dios. Un arroz basmatti o uno largo bueno con una nuez de mantequilla es lo suyo. #instagood #realfood #ternera #cocinafrancesa #blanquette #veau #guiso

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6 days ago

Estofado de ternera con patatas. 🥄🥄🥄 Guisos de toda la vida... rico rico rico!!! Ahora con el otoño la cuchara está a la orden del día así que mejor idea que un guisote ninguna otra. La receta?? Aqui os la dejo.. Para 4 pax: 500gr de ternera 50gr de judías verde 2 ajos 2 zanahorias 1 cebolla 30gr Salsa de tomate 400 ml de caldo de carne 2 patatas medianas Sal 2 hojas de laurel Pimienta 1. En una cazuela ponemos con aceite los trozos de la ternera hasta que queden dorados y sellados. Retiramos y reservamos. 2. Picamos los ajos en brunoise y en el mismo aceite de la cazuela empezamos a dorarlos un par de minutos, seguido de la cebolla que picaremos no tan fino como el ajo y rehogaremos durante 10 minutos. 3. Añadimos las zanahorias en rodajas de 0.5 cm y las judías cortadas del tamaño de 1,5 cm más o menos. 4. Despues la salsa de tomate y el laurel y a continuación la carne y el caldo (solo 200ml ). 5. Dejaremos cocinar durante unas 2 horas o 2,5 horas a fuego medio bajo (chop chop chop ). Si vemos que se queda seco incorporamos algo más de caldo. 6. Por otro lado unos 20 minutos antes de que termine, cortaremos las patatas en dados y freiremos a fuego medio en abundante aceite, pegándole un golpe de fuego un par de minutos antes de que estén, para que se queden crujientes y no se deshagan cuando incorporemos al guiso. 7. Así mismo incorporamos las patatas a la cazuela con la carne cuando ya esté lista, mezclamos y dejamos otro par de minutos. Para terminar servimos en plato y cuchara en mano y barra de pan en la otra ya solo queda... Disfrutar!!!! #cocinaderesistencia #quedateencasa #guisodemamá #guisoscaseros #unpaisenlacocina #decuchara #ternera #judiasverdes #foodiofinstagram #foodielove #foodporn #foodiesmadrid #recetasfaciles #recetascaseras #cocinatradicional #españa

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5 days ago

🆁🅴🅲🅴🆃🅾🅽👨🏻‍🍳🅱🆄🅴🅽🅸🆂🅸🆂🅸🅼🅾🆂 🍽️ Arroz al curry con ternera🍽️ 📃Ingredientes 🛒 🔹Arroz 🔹Curry 🔹Bálsamo de curry de @mundo_sibari 🔹Carne picada 🔹Pimienta 🔹Cebolla 🔹Ajo 🔹 Aove 🍳Elaboración 👨🏻‍🍳 🔹 En primer lugar sazonamos la carne le echamos un poco de pimienta y el bálsamo de curry de sibari 🔹Mezclamos y lo dejamos macerar una horita 🔹Mientras picamos cebolla y ajito y hacemos un Sofrito 🔹 Por otro lado ponemos a cocer arroz con una cucharadita d curry 🔹 Echamos la carne en el sofrito y rehogamos hasta que se haga bien 🔹 Escurrimos el Arroz y mezclamos todo bien en la cazuela con la carne 🔹 Dejamos reposar un dos minutillos y listo para comer 💎 @Buenisisimos 💎 . #instacomida #foodgasm #foodpic #comidarica #comidadeliciosa #comidacasera #amocomer #foodpix #eat #cocinar #recetario #fotodecomida #cocinatradicional #arrozalcurry #ternera #curry #arroz

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3 days ago

Buenos dias a tod @s !! Hoy amaneció muy feo el dia 🌧,después de una noche con muuucho viento🌬,así que toca plato de cuchareo😋 para calentar las tripillas. 🔅ESTOFADO DE TERNERA🔅 🥩Ingredientes: •1 kg de carne de ternera •1 cebolla •2 patatas medianas •1 zanahoria •1 vaso de vino blanco (o tinto ) •2 vasos de caldo de ternera •2 cucharadas pequeñas de tomate frito •1 Cucharada de harina o maicena •Aceite de oliva •Sal,pimienta y tomillo ▶️Preparación: 1.Salpimenta la carne troceada en cuadritos no muy grandes y rehogala hasta que este sellada y reserva. 2.Ponemos aceite en la olla y rehogamos la cebolla y la zanahoria hasta que este tierna. 3.Añade las patatas ,el tomillo y rl tomate y rehoga otro poco. 4.Pon la carne y la cucharada de harina y rehoga . 5.Añade el caldo y el vino (deben cubrir las patatas ) y deja a fuego medio/bajo durante unas 2 horas aprox o hasta que las patatas esten blanditas al pincharlas . 😋Una receta rica y muy apetecible los dias de frio. 🥩🥔🥕🥩🥔🥕🥩🥔🥕🥩🥔🥕🥩🥔🥕 #recetas #ragut #estofado #estofadodeternera #recetasdeotoño #otoño #guiso #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #rotd #potd #ternera #patatas #food #recipe #recetasfaciles

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3 days ago

🥩🍄 Fricandó. Y nada más. ⠀ Prometo tuneo del bueno para la próxima, pero antes quería ver cómo se haría la receta más "tradicional". Del fricandó al freakandó. Aunque no usé moixernons, los camagrocs y trompetas le quedaron fenomenal ☺. Supercontento con el resultado, morriña erradicada. ⠀ 🤤 Golosito y tierno, pero con tentaciones mil de meterle mano y llevarlo a terreno propio. Aunque lo lleve a terreno francés, el vino tinto será una de las cosas que sí llevará el próximo. Maitake también se avecina. Y un corto etcétera. ⠀ 🥖 No faltó el pan, ingrediente esencial de esta receta pero que nunca se muestra. ⠀ Y, aunque parezca extraño, una receta que jamás había hecho aún. ⠀ 🤔 ¿Qué receta habéis hecho con las primeras setas de otoño? ⠀ #fricando #setas #otoño #beef #ternera #mercatcentral #receta #recipe #homecooking #feed #foodie #valencia #barcelona #chef #plating #cuinacatalana

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