孕妇适量食用猪肝对健康有益。猪肝富含铁质，能预防缺铁性贫血，同时，它还含有丰富的维生素A，能缓解孕妇的眼部不适症状，促进胎儿视力的发育，另外，猪肝还含有其他营养物质，如维生素C、锌、硒等，对孕妇的身体健康和胎儿的生长发育都有好处，不过需要注意的是，猪肝的胆固醇含量较高，孕妇应适量食用。建议每次食用不超过50克，除了猪肝，还可以选择其他健康的食物来补充营养。
1、 猪肝汤的功效有哪些 孕妇可以吃 猪肝吗
第一点猪肝汤色香味俱全，营养丰富，功效全面。被视为滋补肝肾、益精血、滋阴壮阳、提高免疫力、健脾开胃、降火消气等调理身体的良药。第二点猪肝汤是以猪肝为原料熬制的美味营养的汤，味道鲜美，营养丰富。作为日常佐餐饮品和滋补饮品，还具有明显的食疗和药用价值，值得饮用。第三点猪肝汤含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物和矿化物质，具有滋补肝肾、益精血、滋阴壮阳、提高免疫力、健脾开胃、降火消气等作用。老百姓常喝有强身健体、保护视力、消除眼疲劳的功效，特别适用于肝肾不足、精神不振、头晕目眩、视力下降、胡须多者。
2、 孕妇可以吃 猪肝吗
孕妇可食用猪肝是孕妇可食用猪肝是，猪肝是我们平时在餐桌上吃的一道菜。让我们来看看吧。孕妇可食用吗猪肝？孕妇食用猪肝1猪肝猪肝是猪的肝脏。肝脏是动物储存营养和解毒的重要器官。它营养丰富，具有营养和保健功能。是最理想的补血产品之一。
猪肝含有丰富的维生素a，经常食用猪肝可以逐渐消除眼部疾病。据现代医学研究表明，猪肝含有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，，而且肝脏还具有很强的抗癌能力，含有特殊的抗疲劳物质。功效与作用猪肝-0/甘、苦，性温，入肝经；具有养肝明目、养血的功效；可用于治疗血虚萎黄、夜盲症、红眼病、水肿、脚气等，猪肝它能调节和改善贫血患者造血系统的生理功能，是最佳的补血食品；可以保护眼睛维持正常视力，防止眼睛疲劳；增强人体免疫力，抗衰老，抑制肿瘤细胞的产生。