今天给大家分享一道西洋参猪心汤的做法,西洋参猪心汤是一道具有滋补作用的中式汤品。以下是制作西洋参猪心汤的步骤:所需材料:1.猪心:1个2.西洋参片:10克3.生姜:1块4.葱:2根5.红枣:10颗6.枸杞:20克7.盐:适量8.料酒:适量9.水:适量步骤:1.准备食材:将猪心洗净,去掉多余的油脂和血管,切成薄片,将西洋参片用温水浸泡10分钟,让其吸水膨胀。
2.焯水:在锅中加入足够的水,将猪心片放入水中,加入姜片和料酒,大火烧开后,捞出猪心片,用清水冲洗干净,沥干水分备用。3.炖汤:将焯水后的猪心片、浸泡好的西洋参片、葱段、姜片、红枣、枸杞一起放入锅中,加入足够的水,大火烧开后,转小火慢炖1-1.5小时。4.调味:炖至汤汁浓稠,加入适量的盐进行调味。如喜欢,可以加入适量的胡椒粉和鸡精。
1、洋参 猪心汤的做法与功效
杨,沈猪心唐,他的方法,啊,很简单,但也是药单。这个药单你要一心一意,学着点。首先这个,杨慎的,只需要加工。猪心也需要处理。1.西洋参的成分猪心汤:猪心1,
枸杞10g,水2,西洋参猪心汤。步骤:1。姜3片,处理好猪心个(猪肉摊加工)。2.西洋参,又称西洋参。3.猪心用热水焯水去血。4.高压锅冷水,姜片,猪心20分钟。5.高压锅自然放气,然后取出猪心片。6.加入切片猪心西洋参和枸杞,倒入锅中,煮至水开关,加盖焖20分钟即可入味。
2、 猪心有什么功效
Hello 猪心描述:猪心是一种营养丰富的食物。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸,对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大作用,猪心的营养价值很高。每100克猪心中的营养成分为:水76克、能量118千卡、能量498千焦、蛋白质16.6克、脂肪5.3克、碳水化合物1.1克、胆固醇151毫克、灰分1克、维生素A13 13毫克、视黄醇13毫克、硫胺素0.19克、类黄酮0.44毫克、钙12毫克、磷189毫克、钾260毫。